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A mi-chemin entre Montpellier et Toulouse, au cœur de l’Aude Pays Cathare, «De Corbières en Minervois» se rejoint facilement depuis la Belgique grâce aux vols directs Charleroi-Carcassonne et aux TGV directs Bruxelles-Narbonne (puis correspondance jusqu’à Lézignan-Corbières). Le massif des Corbières et le pays de basses collines du Minervois dévoilent de…
Bacchus est le dieu du vin. C’est aussi le nom donné au label dont bénéficient les 117 adresses membres des Logis Hôtels qui proposent des séjours œnologiques. Ces établissements, en France, en Italie, en Espagne et en Allemagne, sont situés au cœur de terroirs viticoles et répondent à plusieurs critères.…
A mi-chemin entre Toulouse et Carcassonne, Castelnaudary est une étape gastronomique incontournable du Sud de la France. Installée les pieds dans l’eau du Canal du Midi, au cœur de la plaine céréalière du Lauragais, la charmante cité est le point de départ de la Route du Cassoulet; 180 km à…
Département du Sud-Ouest de la France réputé pour ses immenses plages de sable bordées de hautes dunes et d’une vaste pinède, les Landes ne se visitent pas uniquement en été, pour le surf, les balades ou le farniente. Voilà ce que démontre avec succès Sacha Heit, une Hollandaise «tombée amoureuse…
Pour l’hiver, êtes-vous plutôt «gastronomie» ou «montagne»? A moins que vous ne soyez les deux? Alors, filez dans l’Aude (Languedoc-Roussillon) pour ces séjours aux saveurs de la truffe et dans les Pyrénées audoises, pour allier balades vivifiantes, bien-être et bons produits du terroir, incontournables dans le Pays Cathare...
Françoise et Charles ont quitté nos paysages liégeois pour ceux, bien plus ensoleillés, du Périgord Noir en Dordogne, à 7h de route de nos frontières. Le couple, très chaleureux, a eu le coup de foudre pour cette belle longère en pierres du pays, restaurée et aménagée en 2 gîtes tout…
Si, dans l’Aude (Languedoc-Roussillon), la fin d’année est bien sûr synonyme de festivités, elle l’est surtout de gourmandise! En novembre et décembre, les marchés traditionnels abondent à travers le Pays Cathare. Il y a les marchés aux truffes et les fameuses «foires au gras», où l’on se procure foies gras,…
A 6 heures de route de nos frontières, l’Auvergne est une merveilleuse destination pour les amateurs de nature et de terroir. Pour vous aider à y choisir un lieu de séjour, Auvergne Tourisme a créé le label «Nattitude», qui recense une centaine d’adresses charmantes et/ou originales qui font la part…
Ces 26 et 27 septembre, la 3e Fête de la Gastronomie de Sedan prendra ses quartiers dans les douves du plus grand château fort d’Europe. Un lieu à la fois magique et insolite pour se prêter à 1001 découvertes culinaires gratuites (ou presque!), entre cours de cuisine, animations gastronomiques pour…
A mi-chemin entre Montpellier et Perpignan, la Narbonnaise, dans l’Aude Pays Cathare (accès facile depuis la Belgique par le TGV direct Bruxelles-Narbonne et les vols Charleroi-Carcassonne), étend ses vignobles millénaires au bord de 50 km de plages de sable fin. Ici, la Méditerranée se vit autrement. Labellisé «Vignobles & Découvertes»,…

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