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Plongeons au cœur des traditions de l’Alsace, en particulier de celles de la Vallée de Munster, dans les Vosges, réputée pour son fromage homonyme. Le Munster y est fabriqué par les fermiers de montagnes: les «marcaires» qui, chaque année au printemps, perpétuent la coutume de la transhumance, en conduisant leur…
On connaît l’Alsace pour ses beaux villages historiques aux maisons à colombages, pour ses spécialités culinaires comme la choucroute et le vin. Le Comité Régional du Tourisme d’Alsace vous propose désormais de découvrir cette belle contrée sous un angle bien différent: les jardins sous toutes leurs formes, qu’ils soient privés…
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