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AUDE PAYS CATHARE

BONS PLANS VACANCES EN NARBONNAISE, ENTRE VIGNOBLES ET MEDITERRANEE

Aude Narbonnaise Plage

La Narbonnaise Méditerranée est la destination «les pieds dans l’eau» de l’Aude Pays Cathare. A mi-chemin entre Montpellier, Carcassonne et Perpignan, on y passe les vacances à profiter des plages de sable fin de Leucate et Gruissan, du patrimoine millénaire de la ville de Narbonne, de la nature préservée du Parc naturel régional, du Canal du Midi bordé de charmants villages vignerons, de la gastronomie entre terre et mer, de vins renommés (Corbières, Fitou, Minervois) et de beaux hébergements pour tous les budgets, jamais loin de la mer, dont voici quelques bonnes adresses...

Une Méditerranée “Into the wild”

Aude Narbonnaise Manade

Attention, expérience inédite! A quelques centaines de mètres de la mer, dans un des endroits les plus sauvages de la Narbonnaise, la manade Margé élève taureaux et chevaux sur 2200 hectares entre roseaux et prairies salées. Dans la jolie demeure familiale, on trouve 10 chambres d’hôtes à l’ambiance sud rétro, où l’on séjourne pour profiter de la vie en harmonie avec la nature et les animaux, s’essayer au métier de gardian, suivre des cours d’équitation ou simplement faire de belles balades à cheval au milieu des vignes et des lagunes. Prix: 50 euros la nuit pour 2 personnes + 5 euros par personne pour le petit déjeuner. Infos: www.la-manade.fr

Camping dans les lagunes

Aude Narbonnaise Camping

Dans le même secteur, on aime aussi le camping La Grande Cosse****. Les cottages, mobil-homes et emplacements pour tentes y sont dispersés au milieu des lagunes sur une zone classée Natura 2000, à moins de 500 mètres d’une grande plage de sable fin qu’on rejoint à pied par un sentier. Sur place, on profite de plusieurs piscines, de toboggans, d’un tennis et, en saison, d’un resto, d’un bar, d’une épicerie et d’animations pour les enfants. Exemple de prix: àpd 285 euros pour une location pour 4 personnes la première semaine de juillet. Infos: www.camping-grandecosse.fr

Sur le massif vigneron de la Clape, au château de Saint-Exupéry

Aude Narbonnaise Chateau SaintExupery

Pour être au cœur de l’art de vivre du sud de la France, direction le massif de la Clape, sur le territoire du Parc naturel régional de la Narbonnaise. Formé de petites montagnes donnant sur la Méditerranée, de combes où les grands vins de l’AOP La Clape sont élevés et de quelques villages à l’ambiance authentique, il permet de superbes randos jusqu’aux domaines viticoles, qui nous invitent à des dégustations et à séjourner au milieu des vignes. C’est le cas du Domaine Pech Celeyran, qui abrite 145 hectares de vignobles, de pinèdes et de garrigues et un château du 19e siècle entouré de son parc qui appartient à la famille de Saint-Exupéry. Les propriétaires y ont aménagé des chambres d’hôtes et 5 gîtes de charme pour 2 à 8 personnes dans d’anciennes dépendances (sellerie, four à pain, pavillon de chasse…) avec jardin ou terrasse privatifs et une belle piscine en commun. Exemple de prix: 567 euros pour la location du gîte La Forge (pour 2/4 personnes) la première semaine de juillet. Infos: www.pech-celeyran.com

Escapades naturelles dans le Parc régional de la Narbonnaise

Aude Narbonnaise Castelsec

Le sud de la Narbonnaise, bordé par la Méditerranée et par le massif des Corbières, est préservé en tant que Parc naturel régional. Les paysages se succèdent et ne se ressemblent pas (mer, salins, lagunes, piémonts, massif), ce qui plaît particulièrement aux 350 espèces d’oiseaux qui y vivent ou y migrent chaque année. Au cœur du Parc, on peut, par exemple, loger dans des gîtes écologiques dans la garrigue (au Domaine de Castelsec, à Roquefort-des-Corbières) ou avec vue sur les salins et la mer (à La Poussada, à La Palme). Dans le charmant village de Bages, citons aussi les chambres d’hôtes et le restaurant des Beaux-Arts (village d’artistes oblige) et, pour des vacances au grand air, les villages de vacances de Sigean, l’un idéalement situé pour rejoindre rapidement la mer, l’autre pour partir en escapade dans les massifs. Infos: VVF de Sigean et Camping Ensoya de Sigean

Dans le Minervois, pour changer de la Toscane!

Aude Narbonnaise Massignan

La Clape est l’un des grands terroirs viticoles du Languedoc, mais le Minervois en est un autre. Pour le découvrir et y séjourner, il faut s’enfoncer un peu plus dans les terres vigneronnes, sans pour autant trop s’éloigner des plages (30 minutes de route). Ici aussi, on découvre l’art de vivre des villages de la Narbonnaise, en s’asseyant à la terrasse d’un café-restaurant pour goûter un vin de l’AOC avec une salade fraîche, tout en profitant d’un petit concert sur la place. Voici quelques bonnes adresses au coeur du Minervois: le Château de Massignan (entre vignobles et Canal du Midi, à Saint-Marcel-sur-Aude), le Château de la Motte (Marcorignan) et le Domaine de Puychêne (Saint-Nazaire-d’Aude). Autre possibilité: louer une villa avec piscine chez Moerland Vacances.

Plus d’infos sur la Narbonnaise et l’Aude

Surfez sur www.visit-lanarbonnaise.com pour trouver toutes les activités, les sites à visiter et les meilleurs produits locaux. Et pour pousser plus loin les découvertes dans l’Aude et voir notamment la Cité médiévale de Carcassonne, les châteaux du Pays Cathare ou encore randonner dans la nature sauvage de la Haute-Vallée, direction le site web de l’Aude Pays Cathare et le Blog de l’Aude Pays Cathare qui, lui, vous permettra de sortir des sentiers battus et de découvrir l’Aude en compagnie des Audois.

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