A la découverte d’une région d’Italie méconnue: le Frioul-Vénétie julienne

​Cette région se trouve tout au Nord de l’Italie, juste au-dessus de la Vénétie, et borde à la fois l’Autriche et la Slovénie. Cette situation lui a valu une histoire particulière, une culture et une atmosphère à part. Ici, en effet, on parle certes l’italien, mais le slovène et l’allemand y sont aussi des langues reconnues officiellement, puisque des communautés slovènes et germanophones peuplent également cette contrée, qui jouit d’ailleurs d’une autonomie administrative importante. Plantons le décor...

Le territoire du Frioul-Vénérie julienne est recouvert à plus de 50% de montagnes et de collines, elles-mêmes couvertes de forêts, le tout bordant la mer adriatique. On trouve dans ces paysages verts et montagneux des villages de caractère, ainsi que des villes et des ports historiques, comme Trieste, dont la magnifique architecture du temps des Habsbourg, avec la mer qui longe le centre et les bâtiments historiques, rappelle que la région appartint longtemps à l'Empire austro-hongrois et que Trieste en fut d'ailleurs le seul port.

Autre ville incontournable: Udine, beaucoup plus italienne dans l'architecture, avec ses piazzas, ses ruelles charmantes et ses petites osterias typiques où l'on sert vins et spécialités locales, à commencer par le jambon San Daniele, produit dans la région. Mais Udine est aussi une cité d'art, avec des palais de style Art nouveau ou vénitien, et surtout les chefs-d'oeuvre du Tiepolo, qui continuent à décorer le Palazzo Patriarcale, la cathédrale ou encore l'église de la pureté.

Côté campagne, on peut suivre différentes routes thématiques. Quelques exemples:

• une route de l’eau, qui passe par les plus beaux lacs de montagne, les sources et rivières;
• une route du jambon San Daniele, qui nous conduit dans les montagnes où il est produit, en passant par de nombreux châteaux;
• une route des artisans;
• une route des montagnes, qui sillonne les forêts, les pics et les villages slovènes qui y sont implantés;
• une route littorale, qui nous emmène dans les villages de pêcheurs et dans les châteaux le long de la mer;
• ou encore une route des vignobles, pour goûter aux productions locales, parmi lesquelles 8 AOC !

Le Frioul-Vénétie julienne en pratique: y aller et y séjourner

​Pour se rendre dans le Frioul-Vénétie julienne, comment fait-on? En voiture, il faut compter à peu près 11h de route depuis la Belgique, en passant par l'Allemagne et l'Autriche. En avion, le plus direct est d'opter pour des vols Bruxelles-Rome puis Rome-Trieste. En décembre, il y a des prix autour de 150 euros l'A/R.

Une fois sur place, on peut opter pour l'un des nombreux forfaits à découvrir sur le site de l'Office de Tourisme: des séjours d'une nuit ou plus, jusqu'à une semaine, avec chaque fois des activités qui vont nous permettre de découvrir la région avec toutes ses spécificités: son patrimoine, sa gastronomie, ses paysages...

Par exemple, il y a le "Grand tour du Frioul-Vénétie julienne": 5 nuits, avec petits déjeuners, dans un bed & breakfast à Udine, dont la situation permet de rayonner facilement dans la région pour participer aux activités et repas proposés: 2 dîners et 3 lunches (dont 2 dans une osteria typique), démonstration de cuisine (on y dégustera les produits utilisés et puis le repas qu'on aura vu préparer), visite d'une fabrique de Proscuitto (avec lunch faits de recettes à base de Proscuitto), visite de 3 caves et cours de dégustation de vins! Prix tout compris: 939 euros.

Outre cette proposition à Udine, il y a bien d'autres possibilités de séjours, notamment pour l'hiver et les fêtes, puisqu'il y a de la neige et qu'on skie dans les montagnes du Frioul-Vénétie julienne! Voir tous les séjours

Plus d'infos sur la région: www.turismofvg.it​