PODCAST VOYAGE - Voyager au Québec: itinéraire(s) des saveurs et meilleures expériences gourmandes
PODCAST VOYAGE / Hello, ici Sarah! 👋 Je vais tenter de vous convaincre de prendre l’avion pour aller manger au Québec! Pas pour un seul repas bien sûr, mais pour un tout un roadtrip printanier au fil du fleuve Saint-Laurent qui sera ponctué d’expériences savoureuses insolites, typiques, festives et conviviales. Le Québec, c’est vraiment une top destination pour les gourmands. Dans ce premier épisode dédié au Québec, je vous dis pourquoi et je vous donne les bons plans…
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Récit: Sarah Visse, journaliste et chroniqueuse "voyage"
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Générique, habillage sonore et mastering: Luc Laret, Soundscube
Au programme de cet épisode
- 00:52 Intro gourmande et sommaire
- 02:45 Quelques chiffres appétissants (et parfois étonnants) sur la gastronomie québécoise
- 05:01 Les produits phares du Québec
- 06:15 Les festivals gourmands
- 07:44 Roadtrip des saveurs de région en région au fil du fleuve Saint-Laurent
- 08:10 Les cabanes à sucre
- 10:12 Les autocueillettes
- 11:22 Le Grand Marché de Québec et ses parcours brunches
- 12:25 L'île d'Orléans, garde-manger de la ville de Québec sur le fleuve
- 13:00 Baie-Saint-Paul, l'ambiance et les fromages
- 14:26 Une table champêtre gastronomique et pas chère
- 15:24 Pique-nique de produits de la mer sur la plage en Gaspésie
- 16:48 Au menu: des algues récoltées à la main
- 17:54 Les Routes des Saveurs
- 19:18 Les sites web pour préparer votre voyage gourmand au Québec
Les sites web pour préparer votre voyage gourmand au Québec
- Le site web dédié aux saveurs du Québec: terroiretsaveurs.com
- Le site web de l'Office du Tourisme du Québec: bonjourquebec.com
- Le Circuit du Paysan en Montérégie: lecircuitdupaysan.com
- La Route des Cidres en Montérégie: tourisme-monteregie.qc.ca/parcours/la-route-des-cidres
- La Route des Saveurs de Charlevoix: tourisme-charlevoix.com/fr/thematiques/agrotourisme
- Le Chemin du Terroir des Laurentides: laurentides.com/thematiques/quoi-faire/routes-touristiques/chemin-du-terroir
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