5 idées de séjours au soleil dans l’Aude, Pays Cathare
Rando, vélo, kitesurf, plage, balnéo, ateliers de cuisine, expo d’art contemporain, soirée jazz; séjour en hôtel de charme, en camping, en gîte et même sur une péniche VIP avec option massage ou survol de l’Aude en avion... Voici, méli-mélo, le programme de ces 5 idées de vacances pour tous les goûts et les budgets en Pays Cathare, facilement accessible depuis la Belgique grâce aux vols vers Carcassonne et aux trains directs vers Narbonne…
Week-end «Kite & Relax» à Saint-Pierre-la-Mer
Dans la station balnéaire de Saint-Pierre-la-Mer, à 20 km de Narbonne et proche du Massif de la Clape (où l’on fait de belles balades à pied ou en VTT, pourquoi pas à la découverte des domaines viticoles), l’école de voile et de kitesurf Glisse & Kite vous propose un séjour de 3 jours/2 nuits mêlant initiation au kitesurf en 2 séances, balade en paddle, détente à la balnéo et à la plage… Chaque séance de kitesurf dure 2h et se déroule en petit groupe (max. 4 personnes) sur une zone de mer sécurisée. Le premier cours est consacré à la découverte du matériel, à son montage, aux règles de sécurité, aux déplacements terrestres, avec exercices d’aisance au pilotage. Dès la seconde séance: nage tractée en pleine eau assistée du bateau, redécollage de l’aile de kite dans l’eau, maîtrise de l’aile, découverte du flotteur (Twin-Tip) et 1er water-start. De quoi bien s’amuser rapidement, même sans être sportif confirmé! Pour vous loger, l’école dispose, sur le camping de Pissevaches à 200 mètres, de ses propres hébergements en mobilhomes avec terrasse et kitchenette pour 4 personnes. Mais on peut également opter pour un séjour à l’hôtel ou en gîte.
Le prix du séjour (àpd 279 euros par personne) comprend non seulement le logement de 2 nuits et les séances de kitesurf (matériel inclus), mais également 1h de location de paddle board et un accès de 2h30 à la balnéo. Pour info, la location seule d’un moblihome revient à àpd 180 euros la semaine ou àpd 90 euros le week-end de 2 nuits. Plus d’infos: www.glisseetkite.com
Camping les pieds dans le sable, à Gruissan
Proche de Saint-Pierre-la-Mer, Gruissan est une autre jolie station balnéaire de la Méditerranée. Bon plan pour y passer un séjour pas cher avec accès direct à la plage de sable fin, le camping 4* Les Ayguades propose bien sûr des emplacements pour tentes, mais aussi des chalets et des mobilhomes qui peuvent accueillir jusqu’à 8 personnes, avec terrasse couverte et salon de jardin. Sur le domaine, on trouve également un espace aqualudique chauffé, un spa ou encore un restaurant panoramique vue sur mer! Côté activités, il y a le choix dans le village et juste autour: balade sur les salines, sur le massif de la Clape, à la découverte de la Chapelle Notre-Dame des Auzils (où l’on trouve les cénotaphes des marins disparus en mer), bien-être à l’espace balnéo de Gruissan, kite et windsurf, voile, funboard, visites de Gruissan et de ses environs à cheval, à vélo et même en gyropode Segway…
Si les tarifs dépendent du type d’hébergement choisi et de la saison, comptons, au printemps, entre 46 euros la nuit pour un chalet 2 chambres et 168 euros pour les mobilhomes grand confort 3 chambres en plein été. Plus d’infos: www.camping-soleil-mer.com
Semaine gourmande et ateliers de cuisine languedocienne
Le Pays Cathare, situé entre influences méditerranéennes et terroirs du sud-ouest, est un des coins de France les réputés pour sa gastronomie. Ce séjour, proposé par Trésor Languedoc Tours, vous permettra de vous plonger durant 1 semaine au cœur du bon goût languedocien, à la découverte de des produits phares et des recettes traditionnelles, mais aussi du patrimoine. Le forfait, de 7 jours/6 nuits proposé à partir de 1140 euros par personne, inclut de nombreuses prestations: 15 heures de cours de cuisine avec des chefs régionaux qui vous apprendront à préparer les mets typiques et autres réalisations (cassoulet, macarons, chocolat…); visite d’un marché en plein air traditionnel et chez des producteurs avec dégustations (vins, fromages…), ainsi que la découverte de la cité médiévale de Carcassonne. Sont également compris: l’hébergement en gîte en milieu rural ou dans un petit village, les transferts lors de toutes les excursions et l’aller-retour entre la gare ou l’aéroport et votre lieu d’hébergement. Vous avez encore la possibilité de louer, en supplément, une voiture pour plus de liberté au cours de la semaine et/ou d’opter pour un massage relaxant!
Plus d’infos: www.tresor-languedoc.com
Le Château de l’Hospitalet, au milieu des vignes
Au cœur du Massif de la Clape et surplombant la Méditerranée, le Château l’Hospitalet occupe un domaine viticole de 1000 hectares, également planté de pinède et de garrigue, à 10 minutes à peine du centre historique de Narbonne et à 5 minutes des plages. Le lieu est tout tourné vers l’Art de vivre, avec son décor charmant et son restaurant «bistronomique» qui sert des plats typiques réinventés accompagnés des vins du domaine. Chaque année, le château accueille des artistes en résidence et organise des grands événements culturels, des expositions d’art… Il y a également les soirées jazz grâce auxquelles, tous les vendredis, on vient savourer un dîner-concert en accords mets & vins & jazz pour 49 euros par personne.
Plus d’infos: www.chateau-hospitalet.com
Une péniche de charme sur le Canal du Midi, à 2 pas de Carcassonne
Sur les eaux paisibles du Canal du Midi, à deux pas de la cité médiévale de Carcassonne inscrite au Patrimoine Mondial de l’Humanité, Pascal et Mimi vous invitent à découvrir les charmes de la vie à bord d’une péniche restaurée avec goût et luxueusement aménagée. Vous séjournerez au calme dans l’une des 3 cabines, chacune disposant de leur salle d’eau-wc privative et de la climatisation. Le salon commun, lui, est doté d’un mobilier en bois, d’un poêle et d’un piano. Quant au petit déjeuner, il est servi dans le carré ou sur le pont dès les beaux jours. Et si vous voulez rendre votre séjour encore plus spécial, des prestations haut-de-gamme sont proposées en supplément: Champagne, massage, shiatsu, croisière, jacuzzi extérieur ou encore vol en avion biplan au-dessus du Pays Cathare.
Plus d’infos: www.mirage-hotes.fr
Plus d'infos sur l'Aude, Pays Cathare
Consultez le site www.audetourisme.com, qui présente tout au long de l’année des suggestions de séjours et bons plans sur diverses thématiques en Pays Cathare, ainsi que l’agenda complet de toutes les manifestations culturelles, traditionnelles, gastronomiques, sportives... De quoi faire le plein d’idées d’escapades en famille, entre amis ou en amoureux!
Le Blog de l’Aude Pays Cathare vous permettra en outre de sortir des sentiers battus et de découvrir l’Aude en compagnie des Audois eux-mêmes: http://blog.audetourisme.com