Que faire en Alsace? 6 visites coups de cœur pour les beaux jours

QUE FAIRE EN ALSACE - Envie de changer d’air et d’en prendre plein les yeux? Profitez des beaux jours pour partir en famille à la découverte de 6 de nos coups de cœur en Alsace. Ces sites, très différents, sont si exceptionnels que chacun mérite une journée entière d’exploration. Et pour dormir? Rendez-vous dans des chalets cosys et des hébergements insolites au bord de l'eau, dans une nature magnifique… 

Ces lieux d’exception, nous vous les présentons expressément du sud au nord car, dans ce sens ou dans l'autre, nous vous conseillons de les découvrir à l’occasion d’un roadtrip. Entre chaque étape, comptez entre 20 minutes et 1h de route max. Nous vous promettons un voyage à la fois tranquille, spectaculaire, dépaysant et éclectique!

L'Écomusée d’Alsace: passez une journée au 19e siècle

L’Écomusée d’Alsace est un endroit hors du temps. Ou plutôt, on s’y retrouve plongés au 19e siècle, au cœur d’un adorable bourg de campagne. Le lieu, né du projet fou de passionnés d'histoire et d'archéologie, fête ses 40 ans en 2024. Dès 1984 en effet, puis des années durant, ils ont démonté de leur village d’origine des édifices anciens menacés d’abandon pour les reconstruire ici, colombage par colombage, en pleine nature sur la commune d’Ungersheim. L’objectif? Sauvegarder ce patrimoine qui date parfois du 16e siècle et permettre aux curieux d’expérimenter la vie rurale d’autrefois. 

Aujourd’hui, l’ensemble forme le plus grand musée à ciel ouvert de France. On s’y promène parmi une collection de plus de 80 constructions authentiques: maisons à colombages, fermes, granges, ateliers… et même une chapelle, une gare et un moulin! Il faut pousser les portes pour découvrir les intérieurs d’époque, voir les artisans travailler, rencontrer les animaux dans les étables et mettre la main à la pâte… Car ce village est vivant et vous aurez envie d’y passer la journée pour savourer l’ambiance et participer aux animations: traite des vaches, nourrissage des cochons, tour en calèche ou en barque, dégustation de recettes traditionnelles… 

Guebwiller, un vignoble spectaculaire

L’un des vignobles les plus spectaculaires de la Route des Vins d’Alsace se trouve à Guebwiller. Il s’étage en terrasses sur des pentes à 50° en dominant la ville et la plaine de ses 390 mètres de haut. La commune est la seule d’Alsace à fournir 4 grands crus classés: Spiegel, Kessler, Kitterlé et Saering. Allez les découvrir auprès des producteurs! Pour cela, rendez-vous chez Dirler-Cadé ou dans les caves de la famille Schlumberger, en activité depuis 7 générations! Cette dernière possède la majeure partie du vignoble: 140 hectares, qui en font le plus vaste domaine viticole d’un seul tenant en Alsace. Ses vins figurent régulièrement au menu des meilleurs restaurants.

Et puis, pour profiter au mieux de ce paysage viticole d’exception, suivez les sentiers de balades panoramiques. Ils sont plutôt faciles puisqu’ils longent à plat les terrasses du vignoble, maintenues par 50 km de murets de pierres. Ces derniers constituent à eux seuls des attractions, qui nécessitent d’ailleurs un travail d’entretien constant par des maçons spécialisés. Deux idées de promenades en boucle: la première de 5 km (2h de marche) entièrement dans le vignoble et la seconde (13 km; environ ½ journée de marche) qui, du vignoble, se prolonge à travers la forêt, les champs et les vergers en fleurs au printemps.

Neuf-Brisach: la ville en forme d’étoile

Neuf-Brisach est un joyau. On le doit à Vauban, l’architecte de Louis XIV, qui l’a fait sortir de terre en 4 ans à peine sur un terrain inhabité de la plaine d’Alsace en bordure du Rhin. Avec sa double rangée de remparts en forme d’étoile, il s’agit de la dernière ville militaire bâtie par le célèbre ingénieur et son système défensif est considéré comme le plus abouti du 17e siècle. Parties du réseau des Sites Majeurs Vauban, les remparts de la cité fortifiée sont inscrits depuis 2008 au Patrimoine Mondial de l’UNESCO.

Explorer Neuf-Brisach, qui est toujours habitée, vous permettra de voir la place principale qui servait aux parades, l’ex-palais du gouverneur, la mairie, l’église royale et les imposantes portes de la cité… Et pour y découvrir le quotidien d’autrefois de façon amusante, vous pourrez opter pour les chasses aux énigmes, les livrets-jeux pour les enfants et les tours animés par des guides en costume d’époque. Ne manquez pas non plus les 2 musées d’exception créés au cœur des remparts. D’abord le Musée Vauban, captivant avec ses videomappings et ses effets 2D et 3D, dédié à l’œuvre de l’architecte et à la ville. L’autre, c’est le MAUSA, une casemate de 1200 m2 devenue temple de l’art urbain et passage obligé des street artistes internationaux. 

Aventures en famille: du Haut-Koenigsbourg aux parcs animaliers

Planté sur son éperon rocheux depuis le 12e siècle, le Haut-Koenigsbourg est l’un des châteaux les plus courus de France. Il est si bien restauré qu’on s’y croirait dans un décor de film médiéval! Des visites théâtralisées ou thématiques, ainsi que des animations, y sont proposées toute l’année.

Et les alentours de Sélestat abritent d’autres pépites, que vous apprécierez tant avec des enfants… que si vous avez gardé votre âme d’enfant!

Citons les 3 parcs de Kintzheim: Cigoland (à la fois musée et parc d’attractions dédiés à la cigogne blanche d’Alsace), la Montagne des Singes (une forêt de 24 ha où vivent en liberté plus de 200 singes magots) et la Volerie des Aigles, installée dans les ruines d’un château fort, où l’on peut admirer en plein vol 40 espèces de rapaces. À faire encore, dans les environs de Sélestat: explorer le SensoRied, le plus long sentier pieds nus d’Alsace! Le parcours, jalonné de panneaux explicatifs et entièrement gratuit, offre de déambuler les petons à l’air sur 1,5 km à travers 30 terrains de textures différentes, toutes représentatives du Ried alsacien. Ce territoire naturel, riche en biodiversité, déploie ses prairies inondables et forêts luxuriantes dans la plaine d’Alsace, entre Ill et Rhin. 

La Forêt d’Exception® de Haguenau

Classée Forêt d’Exception®, la forêt de Haguenau est un poumon vert de13.400 ha bordant Haguenau, la 4e ville d’Alsace. Son riche patrimoine historique et paysager s’explore de dizaines de façons; une carte touristique gratuite permet de s’en rendre compte. Y sont pointés les 200 km de circuits balisés (pédestres, vélos, VTT, équestres, jeux de piste…), les arbres remarquables, les observatoires ornithologiques, les étangs, les monuments: vieux lavoir, chapelle, vestiges de guerre… Le site du Gros Chêne, le lieu convivial de la forêt par excellence, est également renseigné. Aux beaux jours, citadins et vacanciers y profitent allègrement des tables de pique-nique, de l’aire de jeux pour les enfants et de l’auberge servant de la cuisine traditionnelle alsacienne. 

Le site du Gros Chêne est aussi le point de départ de nombreuses promenades. Vous pourrez notamment suivre le Sentier des Potiers (10,5 km à pied) qui rejoint, par la forêt et ses zones humides, le village de Soufflenheim avec sa dizaine de boutiques et d’ateliers de potiers. Pour une balade à vélo (environ 3h, hors arrêts), nous vous conseillons la boucle de 37km «À la découverte de la Forêt d’Exception®» qui passe par tous les musts.

Une journée ou un séjour au bord de l’eau

Un plan d’eau turquoise pour se baigner, une plage de sable fin, un resto, des jeux, pédalos, paddles et vélos électriques pour parcourir les sentiers cyclables… Le tout, au milieu de 4 ha de nature. Voici le décor de la zone de loisirs du Staedly, en Pays Rhénan, qui vous accueille pour la journée et même pour la nuit dans son camping familial. Vous aurez le choix entre des emplacements pour tentes et caravanes, 10 chalets et 6 Pods, bien espacés, sur une belle pelouse au bord de l’eau. Des Pods? Il s’agit d’hébergements insolites de forme arrondie, en bois et très cosys, avec lit double et lit gigogne, une kitchenette et une salle de douche avec WC. En logeant sur le domaine, vous profiterez également de services pratiques tels que boulangerie, laverie, wifi gratuit et des facilités dédiées aux cyclotouristes que garantit le label Accueil Vélo.

Les prix des locations sont attractifs: à partir de 140€ pour 2 nuits ou 380€ la semaine pour un chalet de 2/4 personnes, et au maximum 850€ la semaine en très haute saison pour un chalet de 6/8 personnes. Pour un Pod (2/4 personnes), comptez à partir de 80€ la nuit et 440€ la semaine en très haute saison. Le lieu vous offrira un bien agréable camp de base en Alsace du Nord. Profitez-en pour aller découvrir les poteries traditionnelles de Soufflenheim!

Que faire en Alsace? Préparez votre séjour!

Pour préparer votre séjour en Alsace, voir les périodes d’ouverture de chaque site et trouver de bonnes adresses (restos, hébergements…) à proximité, rendez-vous sur www.visit.alsace, et bien sûr sur les sites web des lieux eux-mêmes et des offices de tourisme locaux: www.ecomusee.alsace - www.tourisme-guebwiller.fr - www.visitalsacerhinbrisach.com - www.selestat-haut-koenigsbourg.com - www.visithaguenau.alsace et www.visitpaysrhenan.alsace

Sarah Visse - 11.03.24

©Cyrille Fleckinger, Écomusee d'Alsace, OTARB, Grégory Tachet, Vincent Schneider, B. Salmanski, Volerie des Aigles, Sylvie Petit Photography